Menu du jour du mardi 27 au vendredi 30 octobre 2020


Mardi 27 octobre 2020

Salade ou potage
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Mignon de sanglier
sur son lit de tortelli farcis aux bolets
ou
Escalope de poulet à la crème de champignons de Paris
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Dessert à choix

Mercredi 28 octobre 2020

Salade ou potage
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Langue de boeuf & sa sauce aux câpres
Pommes purée & légumes
ou
Steak de porc au paprika
Croquettes de rösti & légumes
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Dessert à choix

Jeudi 29 octobre 2020

Salade ou potage
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Fricassée de lapin à la moutarde
Polenta & légumes
ou
Pot-au-feu
(Boeuf, légumes & pommes de terre)
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Dessert à choix

Vendredi 30 octobre 2020

Salade ou potage
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Filets de perche & sa sauce Tartare
Pommes frites
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Dessert


Menu complet Frs. 20.50 ou Assiette du jour Frs. 17.50

Fermeture: Dimanche & lundi

Auberge Communale d'Eclépens - 021 866 72 01 - www.auberge-eclepens.ch