Les viandes
Fondue des pompiers (min.2 pers.)
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Bourguignonne de boeuf
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| avec des sauces chaudes | 42.- |
Boeuf (CH)
| Fondue bourguignonne de boeuf min.2 pers | 38.-
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| Fondue chinoise de boeuf min 2 pers | 38.-
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Filet de boeuf "Cordon rouge" (foie gras,
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| feuilleté aux morilles, fagots d'asperges et jambon cru) | 48.- |
Suggestion
| Filet mignon de porc(ch) | 34.-
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| Entrecôte de boeuf(ch) | 34.-
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| Entrecôte de cheval(usa) | 29,50
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| Magret de canette au vinaigre de framboise | 33.- |
Choix des sauces:
| morilles | 9.50
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| forestière (mélange de champignons) | 6.--
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| beurre Café de Paris | 3.-- |
Nos viandes sont servies avec:
pommes natures
pommes frites, riz
tagliatelles ou spätzlis
ainsi que légumes ou salade
Sur demande , vos plats préférés !
Consultez notre carte (sous réserve de changement).
Réservation avec confirmation de la carte:
0041 (0)21 866 72 01
